■銀座３丁目　メゾンカイザー＠松屋 ■3/23(土)　Takeout ■デニッシュフレーズ　450円、デリスブラン　350円、食パン(1/2斤)　545円 冷たい雨の土曜日。 あまり外を出歩きたくなかったので、松屋銀座のデパ地下から、メゾンカイザーへ。最近は、滅多に購入することがなくなりました。

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売り場

パン

購入したのは、朝用の食パンと、いちごのデニッシュとハード系のデリスブラン。 デリスブランは、ハード系とは言え、どちらかと言えばソフトな柔らかさでそのまま食べられます。 食パンはいたって普通ですが、高級食パンがもてはやされるようになってからは、なんとなく値ごろ感があります。

最後に

ということで、無難においしいメゾンカイザーでした。

——— ■銀座３丁目　メゾンカイザー＠松屋 ■2022/11/20(日)　Takeout ■デニッシュマロン　500円、クロワッサン　280円、ヴィエノワズリー　350円 いつものようにデパ地下徘徊。 目が留まってしまったのが、松屋銀座のベーカリー、メゾンカイザー。

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売り場

パン

なにと目があってしまったかと言えば、マロンがおいしそうなデニッシュマロン。 横は、普通のクロワッサン。 そして、おやつにベリー系のスイーツ、ヴィエノワズリー。 置いてあればいつもついでに購入してますが、数が少ないので、お昼時には売り切れていることが多い品物。

最後に

デニッシュマロン、まぁ普通かな。サクサクな生地がやっぱりおいしい。 サクサクと言えば、クロワッサンも、相変わらずおいしいと思います。 ——— ■銀座３丁目　メゾンカイザー＠松屋 ■2020/1/28(火)　Takeout ■エクレア　195円x4個 朝食用にと、松屋銀座のメゾンカイザーのパン購入に向かったところ、

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売り場

何の気なしに、側面展示のパテイスリー側に目をやると、エクレアがおいしそうだったので、ランチ代わりに購入してみました。

パン

エクレアは、全部で４種類。ショコラ、ピスタチオ、フワンボワーズ、キャラメル。 外側の生地は、柔らかいシュー生地ではなくて、メゾンカイザーらしく、フランスパンっぽい、少ししっかりめな感じです。でも、これはこれでなかなかおいしい。 エクレアの中のクリームも、それぞれの味のクリームが入っています。 ４つの中では、緑のピスタチオが好みでした。 ちなみに、こちらが、いつもの朝食用のカイザーセット。1080円。

最後に

パンは、朝食用にたまに購入していましたが、スイーツ系の購入は今回が初めて。 他にも、シュークリームや生ケーキ、キッシュなども販売していましたが、今回のエクレアが予想外においしかったので、いろいろと試してしまいそうです。 ——— ■銀座３丁目　メゾンカイザー＠松屋 ■2014/6/18(水)　Takeout ■カイザーセット　1,080円 メゾンカイザー、だいぶ店舗数が増えました。 今日は、松屋のデパ地下のメゾンカイザーで、パンのTakeout。 メゾンカイザーの日本法人は、あんぱんの木村家のご子息の木村氏が立ち上げたことで有名ですね。

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高級パンやさん、ディスプレイもきれいです。 購入したのは、そう迷ったらこれ。 カイザーセット。 メゾンカイザーと言えば、このクロワッサン（〇） カリっとした食感がよいのですが、私としては若干バターの風味が少ないかな。 イチジクが練りこまれたイチジクのパン（△） クロワッサン・オ・ザマンド（◎） アーモンドの風味がおいしいのです。これ好き。 もちもちっとしたチャパタ（〇） バゲットモンジュ（〇） フランスパンと言えば、これですね。 高級パンですから、全体的にやや割高な印象ですが、それでもこのセットを選べばお得感がありますね。 オ・ザマンドがやっぱり好きですね。